Гость передачи:
Олег Ильин - генеральный директор компании «Ресторан-Консалт»
В интервью Олег Ильин рассказал какие консалтинговые услуги предоставляет его компания, какие существуют классы ресторанов, что из себя представляет консалтинг в ресторанном бизнесе, какие ошибки типичны для начинающий рестораторов, что нужно для того, чтобы открыть собственный ресторан, о новинках ароматической рекламы, каких сейчас идей не хватает ресторанному бизнесу, почему в крупных городах выгоднее открывать ресторан, нежели в региональном городе и как строятся взаимоотношения компании «Ресторан-Консалт» с заказчиками.
В программе также принимал участие:
Эдуард Давыдов - член федерального президиума «Ассоциации Молодых Предпринимателей России»
Ведущий программы:
Эльдар Шафигуллин
Ещё про консалтинговый бизнес:
АЛИНА ЩЁГОЛЕВА, руководитель консалтингового агентства «А-линиЯ»
ВЛАДИМИР ПАНКРАТОВ, директор консалтинговых компаний «IAIC» и «GlobalMedia»
ОЛЕГ МИРОНОВ, психотерапевт, бизнес-консультант, учредитель компании «Биоконсалтинг»
Другие выпуски программы «Окно в Бизнес»:
ЕЛЕНА ЕФИМОВА, руководитель Центра Развивающих Игр «Филиппок»
СЕРГЕЙ АГАФОНОВ, генеральный директор научно-производственного объединения «Термовихрь»
АЛЕКСАНДР РЕНЖИН, реставратор, руководитель иконописной мастерской «Канонъ»